中国畜牧业交易会是1997年由农业部创办，集畜牧行业产业链各个环节即畜牧业生产资料(兽药、疫苗、饲料、饲料添加剂、畜牧机械及其生产设备)、畜牧业生产(种畜禽、商品畜禽养殖)、畜产品(肉、蛋、奶及其产品)以及畜牧业科技、信息等的展览、展示、贸易、洽谈、论坛、品牌宣传、推广为一体的中国畜牧行业传统、综合盛会。宗旨是推动中国畜牧业经济可持续发展。
    

        在国家和地方行业主管部门的大力支持、行业协会的积极努力、畜牧以及相关企业、业界人士的积极参与下，经过近十年六届的不懈努力，不论会议规模、国际化程度、还是会议效果、行业影响力等各方面都已经发展成为全国乃至亚洲畜牧行业第一品牌盛会。

        本次交易会将在200611月5日-11月7日在大连举行

       展区分类：

       综合大企业展区 —— 特装A展区 中国畜牧业产业化龙头企业；产、加、销一条龙企业；畜牧业产业链条中各环节排名前十名企业；行业联合体等。
    >> 综合A展区畜牧业综合展区
    >> 国际精品展区
     外商独资企业、合资企业、国际化程度高的国内企业。
    >> 禽业展区
     种鸡、种鸭、种鹅、种鹌鹑、种鸽等种禽；商品家禽及其生产材料等
     >> 猪业展区
     种猪、商品猪及其生产材料等
    >> 饲料展区
     饲料加工、机械设备及配件；饲料原料、饲料添加剂、预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、特种饲料等；饲料产品质量检测仪器设备；微机控制系统及软硬件；饲料配方技术。国内外优良牧草种子；牧草播种、收割、翻晒、搂草、加工机械；牧草块、颗粒及深加工产品。
    >> 动物保健品展区
     兽药、兽药原料、药物添加剂、畜禽疫苗、诊断试剂、生物制品、兽医器械、兽药生产加工、包装设备、材料等。
    >> 畜牧机械展区
     孵化设备、畜牧工程、自动化饲养场建设设施和材料；猪栏、集约化挤奶设备、集蛋设备、蛋托及生产设备、通风设备、取暖设备、供料设备、饮水设备、环保排污设备、照明设备及其它养殖设备。
    >> 机械与畜产品加工展区
     肉类屠宰设备、肉类加工设备、蛋及蛋制品加工设备、奶制品加工设备、保鲜设备、食品包装材料等。优质畜禽产品：
     （1）畜禽肉类：分割肉、保鲜肉、肉片、香肠、火腿、肉松、小包装熟肉食品等。
　　 （2）奶制品：鲜奶、奶酪、黄油、奶粉、酸奶、冰淇淋等。
     （3）蛋制品：鲜蛋、松花蛋、咸蛋、蛋粉、保健蛋品等。
    >> 科技与媒体展区
     遗传育种、动物营养、畜牧生物工程技术、疫病防治技术、环境控制、环保技术等最新科研项目、成果展示。教学科研、科技咨询、期刊、网站等。