全国生猪收购价格和猪肉销售价格，经过大约5个季度的恢复性回升，从去年10月份起已在9月份基础上小幅回落。据全国30个省市区平均：10月份生猪下降1.25%和0.53%；另据部分省市的资料，11月份继续微降，生猪购价和猪肉销价又比10月份下降3.81%和5.67%。这是生猪货源和猪肉供量稍见好转的具体反映。据初步预测，今冬明春猪价虽然仍会有小幅变动，但价格水平有望在现价基础上保持大体平稳的态势。第一、现行猪价水平较高，饲养者有较好收益，农民养猪信心增强。 据有关资料反映，目前全国猪价仍处较高价位，其猪粮比价约在1∶6.5左右。按照现行生猪购价和饲料价格，饲养生绪收益较好，农民养猪积极性提高。最近半年多来，仔猪成交价格居高不下，10月份全国苗猪成交价平均每公斤15.94元，比去年同期上升18.1%，高于同期全国猪肉平均价格的5.98%，这说明农民养猪信心增强、积极性提高，生猪存栏有望基本稳定并略有增长。第二、粮食增产和粮价、饲料价格的回落，将有利降低饲养成本、促进生猪生产。 据权威部门预测，今年我国粮食总产有望达到4.55亿吨，可比去年增产约2000万吨。新粮上市后，粮价已略有下降。生猪以饲养饲料粮为主的家畜，粮食增产和粮价下降对发展养猪十分有利。最近一段时间以来，随着新玉米的大量上市和部分地区陈玉米的轮换抛售，全国玉米价格已逐渐回落.每吨较前期下降约30元左右，跌幅约2.5%。此外，豆粕等蛋白质饲料价格也有所下降，这将有利降低饲养成本，促进养殖业的发展。第三、城乡市场猪肉销售增长，流通畅活，也将带动生猪生产的发展。 今春是猪肉销售旺季，需求量相对较大；特别是近年来随着经济的快速发展，人民收入普遍增加，社会购买力不断提高，猪肉消费量也逐年上升。上海1993年到2003年的10年中，猪肉社会零售量平均每年递增4.43%，2004年因受“禽流感”影响，供应压力增加、销售数量偏高，预计全年增长7%左右（其中1季度增长10.7%、2季度增长8.9%、3季度增长5.2%，预计4季度增长约3～4%）。另据一些专家、学者调查，认为我国猪肉的消费主体是农村。这是符合我国实际情况的。首先，我国农村人口仍占多数：据不久前有关部门公布、我国农村人口7.98亿人、城镇人口5.02亿人。前者约占61%，后者约占39%。其次，目前农村人口猪肉消费量较低，今后增长潜力巨大。特别足今年党和政府出台了一系列促进粮食增产和扶农支农的政策，预计全年农民现金收入将比去年增长10%左右，这必将拉动农村购买力的增长，当然也将增加一部分猪肉消费。猪肉销售增长，也将拉动生猪生产。 当然，我们也要清醒认识到。生猪生产虽稍有好转，但国内市场消费增长的态势不容忽视。笔者认为从全国看，猪源仍不十分宽松，目前猪价虽然较高，预计今冬猪价不会大幅下跌。

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