随着海盐县通元中心生猪屠宰加工厂的建成,从2007年元旦起,海盐县通元、秦山、澉浦等三个镇的生猪屠宰加工将全部由该加工厂集中检疫、集中屠宰,确保了周边地区农村广大人民群众可吃上安全卫生的放心肉,而这些乡镇原来的屠宰场将被关闭。
海盐县的通元、秦山、澉浦三个镇的通元、石泉、秦山、官堂、澉浦、六里等6个集镇现在都设有生猪屠宰场,场址大多在居民聚集区域或农贸市场附近。生猪屠宰过程中的血水、尿水、粪便、肠胃污物臭气熏天,即使把这些猪内脏污物经过粪窖沉淀处理,但污染空气和地面河道水环境却无法控制,居民对此意见很大。
海盐县政府对此十分重视,召开专题会议,充分进行协商,把“三镇合一”的通元中心生猪屠宰加工厂选址在远离集镇、村庄,交通便利的通元镇通六桥东北侧,占地面积4669平方米,总建筑土地面积2136平方米,配有屠宰车间、待宰车间、急宰车间、锅炉房、配电房、污水处理池、冷藏库等设施设备,总投资380万元。
通元中心生猪屠宰加工厂实现了机械化流水作业,每小时可宰杀生猪250头。对所有进场宰杀的生猪,将由有关部门进行宰前瘦肉精尿检及常规的宰前检疫,宰后对肉类内脏的品质检验等集中检疫检验,确保城乡居民吃上安全卫生的放心肉。对屠宰中产生的污物污水,统一进污水处理池进行技术处理,实现绿色环保无污染排放。
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