第十四期

（总第67期）

浙江省畜牧兽医局办公室                二○○六年四月二十一日

二〇〇六年第一季度畜产品

和饲料价格分析

据我省13个县（市、区）畜产品定点价格调查点分析（下同），今年一季度，受生猪波动规律及禽流感等因素影响，主要畜产品价出现较大幅度的下跌，养殖效益急剧下降。

一、三月份主要畜产品价格分析

1、生猪产品价格下降。仔猪价格下降。全省平均价格为每公斤7.51元，比2月份（简称环比）下降8.0%，与去年同期相比（简称同比）下降36.2%。价格最高的是宁波市鄞州区，每公斤11.0元（以杜大长为主的外来品种仔猪），价格最低的是秀洲区，每公斤6.22元；环比看，除德清持平外，其余12个县（市、区）全部下降，下降幅度最大的是嘉善县，下降19.45%；同比看，13个县（市、区）全部下降，下降幅度在20.0%-58.5%，下降幅度最大的是嘉善县，下降58.5%。

待宰活猪价格下降。全省平均价格为每公斤7.33元，环比下降4.9%，同比下降23.2% 。价格最高的是瑞安市，为每公斤8.85元（本地土猪），价格最低的是嘉善县，每公斤6.60元；环比看，除瑞安市略升、嘉善县和莲都区持平外，其余10个县（市、区）均下降，下降幅度最大的是义乌市，下降19.8%；同比看，13个县（市、区）下降幅度在21.74%-27.91%，下降幅度最大的是秀洲区，下降27.91%。

猪肉价格下降。全省平均猪肉价格每公斤12.31元，环比下降3.0%，同比下降14.7%。价格最高的是鄞州区，为每公斤14.0元，价格最低的是萧山区，为每公斤10.0元；环比看，除瑞安市略升、建德、嘉善等县（市）持平外，其余10个县（市、区）全部下降，下降幅度最大的是义乌市，下降11.14%；同比看，13个县（市、区）均下降，下降幅度最大的是瑞安市，下降29.41%。

2、鸡产品价格下降。鸡蛋价格下降，全省鸡蛋价格平均每公斤5.33元，环比下降5.5%，同比下降19.0%。价格最高的是诸暨市，为每公斤5.80元，价格最低的是义乌市，为每公斤4.67元。环比看，除瑞安市和鄞州区略升、建德市和莲都区持平外，其余9个县（市、区）下降，下降幅度最大的是德清县，下降15.15%；同比看，13个县（市、区）均下降，下降幅度最大的是义乌市，下降24.68%。

商品代肉雏鸡价格下降，全省商品代肉雏鸡价格平均为每羽1.27元，环比下降9.9%，同比下降37.7%。价格最高的是义乌市，每羽2.20元（艾维茵），价格最低的是萧山区、建德市，每羽0.40元（岭南黄）。环比看，有该分析指标的10个县（市、区）中除莲都区持平外，义乌、萧山、秀洲、鄞州等县(市、区)上涨，涨幅度最大的是萧山区，上升60.0%；衢江、建德、嵊州、德清、瑞安等县（市、区）下降，下降幅度最大的是衢江区，为53.33%。同比看，有该分析指标的10个县（市、区）均下降，下降幅度最大的是衢江区，下降60%。

活鸡价格略有下降，全省活鸡价格平均为每公斤9.53元，环比下降4.3%，同比下降20.1%。价格最高的是诸暨市，每公斤14.0元，价格最低的是义乌市，每公斤6.64元。环比看，11个有该分析指标的县（市、区）中除建德、嵊州等市持平外，衢江、莲都、德清、义乌、鄞州、瑞安等县（市、区）下降，下降幅度最大的是衢江区，下降9.52%；嘉善、秀洲、萧山等县（市、区）上升，上升幅度最大的是嘉善县，上升11.2%。同比看，11个有该分析指标的县（市、区）全部下降，下降幅度最大的是德清县，下降33.57%。

3、牛、羊肉价格基本稳定。全省牛肉价格平均每公斤25.44元，环比下降3.6%，同比上涨4.3 %。价格最高的是建德市，每公斤30.0元，价格最低的是诸暨市，每公斤24.0元。环比看，有该分析指标的11个县（市、区）中除建德、嘉善、嵊州、瑞安等县（市、区）持平外，义乌市、秀洲区小幅上升，莲都、萧山、德清、鄞州、衢江等县（市、区）有所下降，下降幅度最大的是莲都区，下降13.33%；同比看，有该指标的11个县（市、区）除莲都区、建德市持平及萧山区下降外，其余均上涨，上涨幅度最大的是衢江区，上升25%。

羊肉价格略有下降，全省羊肉价格平均每公斤24.45元，环比下降3.1 %，同比下降0.2%。价格最高的是建德市，每公斤30.0元，价格最低的是秀洲区，每公斤19.45元；环比看，有该指标的县（市、区）中除建德、嵊州、瑞安、莲都等县（市、区）持平外，衢江、德清、义乌、秀洲等县（市、区）下降，下降幅度最大的是衢江区，为14.28%，同比看，有该指标的8个县（市、区）中除建德、嵊州、衢江、德清等县（市、区）持平外，义乌、莲都、瑞安、秀洲等县（市、区）上涨，上涨幅度最大的是义乌市，上升26.3%。

4、饲料原料价格略有升降。玉米价格小幅上升，全省平均玉米价格为每公斤1.40元，环比上升0.7%，同比上升2.9%。价格最高的是嘉善县，每公斤1.50元，价格最低的是莲都区和瑞安市，每公斤1.36元。环比看，除萧山、德清、嵊州、衢江、莲都等县（市、区）持平外，瑞安市、萧山区和嘉善县小幅下降，其余都小幅上升，上升幅度最大的是义乌市，为3.01%；同比看，除仙居县没有此值外，秀洲、嵊州、瑞安、莲都等县（市、区）下降，幅度最大的是秀洲区下降6.16%。其余8个县（市、区）均上涨，幅度最大的是嘉善县，上涨7.14%。

豆粕价格小幅下降，全省豆粕平均价格每公斤2.51元，环比下降2.0%，同比下降14.6%。价格最高的是仙居县，每公斤2.80元，价格最低的是萧山、秀洲、衢江，每公斤2.40元；环比看，有该分析指标的12个县（市、区）中除嵊州市上升外，其余均小幅下降，幅度最大的是衢江区，下降6.25%。从同比看，有该项调查的12个县（市、区）（除仙居外）全部下降，降幅最大的是秀洲区，下降24.05%。

二、畜产品、饲料价格走势分析及近期预测

1、生猪产品继续下降。生猪价格从去年4月份开始下降，但下降幅度并不大，9月中旬价格快速下跌，虽在2005年12月份、今年1月份略有回升，后又继续下降。1-3月份仔猪、活猪、猪肉平均价格每公斤7.92元、7.79元、12.80元，环比分别上涨0.97%、下降3.37%和2.53%，同比分别下降30.43%、18.73%和12.00%，而1-3月份玉米平均价格为每公斤1.39元，环比上涨1.23%，同比上涨1.47%，1-3月份平均猪粮比价为5.60:1。预计生猪及其产品的价格仍有小幅下滑的可能，上半年猪价将在保本水平线附近波动。

  2、家禽产品价格下降。1-3月份鸡蛋、活鸡平均价格为每公斤5.63元、9.85元，同比分别下降16.37%、15.73％，环比分别下降3.97%和上涨3.10％。1-3月份商品代蛋雏鸡、肉雏鸡平均价格分别为每只1.84元和1.35元，同比分别下降0.43%和20.77％，环比分别增长5.43和7.37％。从价格曲线看，鸡蛋价格从去年10月份（每公斤6.59元）以后连续下降，至今年3月份每公斤5.33元，下降了19.12%；受禽流感影响，2005年10月后活鸡价格大幅下降，今年1月份（春节期间）有所回升，3月份又继续下降；商品代蛋雏鸡价格上涨，3月份每只1.83元、环比上升6.4%；商品代肉雏鸡价格下降，3月份每只1.27元，环比

下降9.9%。

预计今年二季度家禽产品价格会有所回升，并出现恢复性增长态势，但风险仍然是高致病性禽流感爆发与否。

4、饲料价格小幅上升。1-3月份玉米平均价格为每公斤1.39元，同比上涨1.47%，环比增长1.23%。从价格曲线看，一季度玉米价格最高为3月份，每公斤1.40元。1-3月份豆粕平均价格为每公斤2.55元，同比下降4.33%，环比上升0.13%。从价格曲线看，一季度豆粕价格最高为2月份，每公斤2.56元。预计今后一段时间玉米、豆粕价格有所上涨。（畜牧处）