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第二十二期
（总第165期）
浙江省畜牧兽医局办公室 二○○八年六月十九日
【本期目录】
● 省畜牧兽医局组织开展畜牧兽医事业发展与改善民生专题学习
● 全省涉奥及供沪畜产品基地质量安全监管工作会议在嘉兴召开
● 嘉兴市切实加强涉奥畜产品安全监管工作
● 衢江区加大瘦肉精抽样检测力度
● 绍兴市举办生态养殖技术暨夏季常见猪病防治技术培训班
省畜牧兽医局组织开展
畜牧兽医事业发展与改善民生专题学习
6月17日，省畜牧兽医局理论学习中心组围绕畜牧兽医事业发展与改善民生的关系，举行“关注民生、科学发展”专题学习会。中心组学习了中共中央、国务院6月13日召开的省区市和中央部门主要负责同志会议精神，深入学习了赵洪祝书记在省委十二届三次全体（扩大）会议上《全面改善民生 促进社会和谐让全省人民共享全面建设小康社会成果》的报告。会议同时对局开展“欠发达乡镇兴牧富民”送服务活动作了动员部署。局党委书记、局长张火法和局党委委员、副局长戴旭明在会上作了专题发言。局理论学习中心组成员、全体处级干部及部分高级技术人员参加了学习会。
局党委书记、局长张火法指出，发展畜牧兽医事业与全面改善民生息息相关，是全面改善民生的内存要求。首先，发展畜牧产业，是促进农民增加收入的重要途径，是保障市场畜产品有效供给的基础，因此发展畜牧业是提高人民生活水平，促进全面改善民生的基本内容之一。第二，重大动物疫病防控和畜产品安全监管工作直接关系到食品安全、人类健康和公共卫生安全，抓好重大动物疫病防控和畜产品安全工作是全面改善民生的必然要求。第三，推进农牧结合，建设生态畜牧业，是推进生态文明和社会主义新农村建设的重要内容，是畜牧兽医工作促进民生改善的深化和创新。张局长要求，发展畜牧兽医事业要主动适应经济社会发展的要求，主动适应新农村建设、城市化建设要求，全局干部职工要更加关注民生，不断攻坚克难、创新工作，通过推进畜牧兽医事业的科学发展，为改善民生作出更大的贡献。
戴旭明副局长指出，畜牧业是最早的民生产业之一，“猪粮安天下”，畜牧业与社会安定、人类健康、生态环境等民生息息相关。畜牧业是一个朝阳产业，随着经济社会的发展，畜牧业必将更快地发展，对改善民生作出更大的贡献。各位处级干部在自学的基础上，结合我局实际，相互交流了发展生态畜牧业、创新动物防疫和畜产品安全工作，更好服务民生的学习体会。 （局机关党委）
全省涉奥及供沪畜产品基地质量
安全监管工作会议在嘉兴召开
6月16日，全省涉奥及供沪畜产品基地质量安全监管工作会议在嘉兴召开。各相关市、县（市、区）畜牧兽医局分管领导、全省涉奥及供沪畜产品生产基地（站）负责人参加会议。会议通报了去年以来全省动物及动物产品供沪情况，近期国家和省有关部门奥运期间动物产品安全监管工作的一系列部署，杭州、嘉兴两市交流了动物卫生及畜产品质量安全监管工作的经验和做法。省畜牧兽医局局长张火法出席会议并讲话。
2007年全省共确定供沪动物及其产品定点生产、屠宰加工基地135家，今年上半年为84家。去年全省供沪动物及动物产品的质量安全情况良好，在上海的入境道口和市场抽检中没有发生生猪和猪肉β-兴奋剂阳性事件或中毒事件，道口对活禽的高致病性禽流感检测结果令人满意，全年供沪生猪30万头、鲜猪肉80万头、湖羊白胴4.5万只、活禽130多万羽，冻禽42.6万公斤。
张火法局长充分肯定了全省各级监管部门和供沪基地在畜产品安全生产监管工作上所作的努力，他要求各级监管部门和涉奥及供沪畜产品生产基地应充分认识产品质量安全监管工作的重要性和紧迫性，强化部门监管责任和生产经营主体责任，积极探索建立畜产品质量安全长效监管机制，重点抓好五个方面的工作：一是强化畜牧兽医部门监管责任，做到组织部署到位、监管责任到位、监督检查到位和检疫检测到位；二是强化生产经营企业主体责任，加强法律法规学习与宣传，健全质量安全责任制度，落实安全生产措施；三是通过信息化体系建设和加快产业化发展进程等途径，寻求畜产品质量安全长效监管模式；四是全面落实动物防疫和投入品安全监管等各项综合措施；五是抓紧落实全省生态畜牧业工作会议精神，走农牧结合、生态循环的道路，全面推进涉奥及供沪畜产品质量安全监管工作。（畜牧中心）
嘉兴市切实加强涉奥畜产品
安全监管工作
为保证奥运期间畜产品质量安全，嘉兴市在生猪源头监管常态化、出县境活猪违禁药物批检制度化、屠宰生猪三级检测程序化和产销监管部门对接定期化等日常监管工作的基础上，针对本地生猪产品大量销往上海、苏州等地的现状，通过坚持属地管理、实行终端负责制、建立质量安全承诺保证制度、严肃查处违法违规行为等一系列更为强有力的措施，切实加强涉奥畜产品的质量安全监管工作。
近期，嘉兴市畜牧兽医局还配合省畜牧兽医局对南湖区、嘉善县、平湖市、海盐县等嘉兴市生猪主要产地的养殖场（户）及生猪屠宰加工企业开展了“瘦肉精”等违禁药物突击抽检行动，抽检生猪尿样200余份，进一步保证畜产品质量安全。 （嘉兴市畜牧兽医局）
衢江区加大瘦肉精抽样检测力度
为贯彻落实省动物卫生监督执法规范年暨动物产品质量安全年活动精神，衢江区结合当地实际情况，加大瘦肉精的抽样检测力度，提出了“横向到边、纵向到底”的瘦肉精检测工作思路。横向到边就是对饲养、投入品、检疫、屠宰等各个环节都要进行监管，并对各环节都下达了具体的检测指标。纵向到底就是将检测延伸到每个场户，要求承担产地检疫的村级检疫员在到场实施产地检疫时，一律要经瘦肉精快速检测卡检测合格后，方可出具产地检疫合格证明。
为了确保检测全部到位，又能降低检测费用，衢江采用一个乡镇集中检测三个月的方法，即在一个乡镇集中三个月时间，对全乡所有出售大猪都进行尿样检测，做到“一栏一检测”，经快速检测合格后，方可出具检疫证明。一个乡镇经过连续三个月时间的检测，有效防止“逃避”检测的漏洞发生。 （衢江区畜牧兽医局）
绍兴市举办生态养殖技术暨
夏季常见猪病防治技术培训班
为贯彻落实全省生态畜牧业工作会议精神，进一步推进生猪生态养殖技术推广，提高生猪规模场户夏季重大动物疫病防治技术水平，6月9日，绍兴市畜牧兽医局与绍兴市畜牧兽医学会联合举办生态养殖技术暨夏季常见猪病防治技术培训班。来自全市规模猪场负责人和主要技术人员共120余名学员参加了培训。培训会上，学员们观看了《浙江省生态畜牧业发展纪实》专题片，认真学习领会全省生态畜牧业工作会议精神，对一些典型模式进行剖析探讨，切实增加了对生态畜牧业的感性认识与理解，市畜牧局还就养殖场户关心的生态养殖和疫病防治有关情况进行问卷调查。浙江大学教授受邀为学员们讲解了猪高热综合症和高致病性猪蓝耳病的预防、诊断和控制技术。
（绍兴市畜牧兽医局）
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