第二十三期

（总第76期）

浙江省畜牧兽医局办公室                    二○○六年七月十二日

【本期目录】

●                                          程渭山厅长在嘉兴考察农业面源污染治理工作

●                                          纪念建党85周年 省畜牧兽医局送科技进老区

●                                          省规模化畜禽养殖场排泄物治理现场会在桐庐召开

●                                          宣传贯彻《畜牧法》  湖州市扎实推进畜禽规模场排泄物治理工作

●                                          秀洲农村争创动物防疫与畜产品安全示范村

●                                          衢江区全面开展瘦肉精专项整治工作

●                                          青田特色畜牧业助推山区农民脱贫致富

●                                          捆扎包膜青贮技术在金华首次应用

程渭山厅长在嘉兴考察畜禽排泄物治理工作

6月28日，省农业厅程渭山厅长在嘉兴市南湖区考察畜禽排泄物治理及特色农业发展情况。在嘉兴市政府、市农业局和南湖区政府领导的陪同下，程厅长先后考察了南湖区绿嘉园牧业有限公司的生态养殖模式、大桥镇的设施葡萄生产基地等。在听取南湖区的情况汇报后，程厅长对南湖区的农业农村经济发展、畜禽排泄物治理及特色农业发展给予了充分肯定。他指出，近年来南湖区在发展产业的同时，高度重视农业生态环境保护和建设，坚持因地制宜，分类整治，积极推进畜牧排泄物和农业面源污染治理，呈现出农业污染治理和特色产业发展相互促进的良好势头。

程厅长强调，畜牧业是南湖区的主导产业，也是农民收入的重要来源，在农业农村经济发展占有重要位置。要进一步加大畜禽排泄物治理力度，把畜禽排泄物治理作为推进新农村建设的重要内容，加强宣传发动，进一步统一思想，提高农民群众的认识；要研究畜禽排泄物治理必要的限制性措施，在法律的大框架下，按照“谁污染、谁治理”的思路，通过采取村规民约等多种形式，引导自觉参与畜禽排泄物治理；要研究相关扶持政策和激励机制，针对南湖区畜牧业发展的实际，当前要重点抓好畜禽粪便收集处理中心建设，加强有机肥的开发，不断降低生产成本。同时，要切实抓好示范，加大推广力度，形成良性机制，促进废弃物的资源化利用和高效生态农业发展。

（嘉兴市畜牧兽医局）

纪念建党85周年 省畜牧兽医局送科技进老区

余姚梁弄镇是“浙东的延安”，是抗日战争时期全国19个抗日根据地之一，目前有不少革命后裔在当地生产生活，老区人民发展畜牧业、解决生产难题的愿望比较迫切。值此纪念中国共产党建党85周年之际，7月7日省畜牧兽医局第三支部与余姚畜牧中心支部联合在余姚梁弄镇举办了以“贯彻实施畜牧法，促进老区畜牧业发展”为主题的现场咨询活动。省农业厅杨晓彤副厅长、机关党委李东生副书记、省畜牧兽医局党委彭金想副书记等亲临咨询现场并出席部分畜牧龙头企业座谈会。

咨询活动在余姚梁弄镇文化广场举行，现场气氛热烈，老区人民有咨询养殖政策、技术的，也咨询养殖品种和引种渠道的。各党员充分发挥专业特长答疑解惑，耐心解答养殖户提出的问题，并帮助养殖户出点子。现场共发放养殖技术书籍、畜牧法宣传小册子1200多本，现场解决了不少生猪、山羊和兔子等养殖和种鸡选育等疑难问题。此外，浙江光大种禽业有限公司还现场签订了帮助老区养鸡户进行技术培训和赠送苗鸡的意向。                                 （畜牧中心、畜牧处）

省规模化畜禽养殖场排泄物治理现场会在桐庐召开

6月28日省规模化畜禽养殖场排泄物治理现场会近日在桐庐县召开，各市及重点县（市、区）畜牧兽医局（站、处）、相关单位负责人参加了会议。会议参观了桐庐万强农庄和明大农庄两个利用农牧结合实现畜禽排泄物资源化利用的养殖场现场，交流了近期治理工作进展情况。省畜牧兽医局戴旭明副局长到会并讲话。

      会议全面总结去年以来全省开展规模化畜禽养殖场排泄物治理工作经验和成效，肯定了桐庐县这几年在走生态化养殖、资源化治污、农林牧渔协调发展和畜禽排泄物综合利用所取得的成绩。针对今年养殖效益不佳，治理方式单一和当前规模场治理投资大、运行成本高、治污效果一般等问题，会议要求各地要解放思想，开拓思路，因地、因场制宜，农牧结合，科学治污。

会议强调，为确保今年339个规模化畜禽养殖场的治理和25个畜禽粪便收集处理中心的建设的顺利完成，一是要进一步明确畜禽排泄物治理的指导思想，克服困难，树立信心，做到思想不松、措施不少、力度不减，确保治理进度和质量；二是抓好试点工作，因地制宜推广以生态治理为主体的“桐庐模式”，要加大宣传培训，总结并强化经济实用治理新技术研究与推广；三是进一步完善制度，规范月报制度，完善联系、督查机制，创建高效、生态、环保的养殖废弃物资源化利用的节约型畜牧业生产方式,全面完成好今年的治理任务，促进农业增效、农民增收和社会主义新农村建设。

据统计，至6月底，全省列入治理计划的339家规模化畜禽养殖场中，已全部完成治理方案编制，共投入资金3300多万元，297家按照方案进入实施阶段。                                       （畜牧处）

宣传贯彻《畜牧法》

湖州市扎实推进畜禽规模场排泄物治理工作

7月11日，湖州市召开全市宣传贯彻《畜牧法》暨推进规模畜禽养殖场排泄物治理工作会议。各县（区）分管县（区）长、市有关部门负责人、县（区）农业、环保部门负责人以及畜禽养殖企业代表、新闻媒体单位等参加这次会议。会议由市政府副秘书长严新华主持。市人大副主任吴文江指出：要充分认识和深刻领会《畜牧法》颁布实施的重大意义，营造氛围，全面开展宣传学习《畜牧法》活动, 各级政府和有关部门要立即行动，加强监督，确保《畜牧法》正确贯彻实施。副市长方新旗在会上传达全省农村环境污染综合治理工作会议精神，并对确保完成畜禽污染治理任务提出四项工作任务。一是抓重点工作，确保任务完成；二是抓科学规划、促布局优化；三是抓源头控制，促长效管理；四是抓督促指导，促工作落实。副市长唐根耀就依法兴牧，促进湖州市畜牧业又快又好发展提出要求，同时对全市20个规模畜禽养殖场场和存栏猪500头以上规模场的治理工作进行部署，要求各地明确目标任务，落实配套政策，抢时间争主动，抓进度保质量，确保治理任务按时保质保量完成。

        (湖州市畜牧兽医局)

秀洲农村争创动物防疫与畜产品安全示范村

----力争通过三年时间使全区80%的行政村达到示范村创建要求

为构筑动物防疫的坚固防线，全面推进动物防疫工作规范化建设，实现畜产品安全生产目标管理，近日秀洲区政府出台了《关于开展动物防疫与畜产品安全示范村创建活动的实施意见》，计划今年各镇、街道要确保完成1个示范村的创建任务，并力争通过三年时间，使全区80%的行政村达到示范村创建要求。

根据秀洲区创建动物防疫与畜产品安全示范村活动的要求，示范村的创建活动将按照“长效管理，群防群治，安全生产，稳定增效”的总体要求，认真抓好“预防为主，有效监控，职责明确，信息通畅，制度健全，保障有力，建档规范，安全追溯”八个工作环节。在创建年度内不发生重大动物疫情，不发生畜产品违禁药物中毒事件，不发生违禁药物抽查阳性样本，不发生养殖排泄物污染环境事件的村庄才有资格被评定为动物防疫与畜产品安全示范村。另外，动物防疫与畜产品安全示范村还将力争做到重大动物疫病免疫密度达100%，免疫接种登记建档率达100%，动物防疫巡查面要求到场到户100%，生猪违禁药物样本抽查阴性率100%，免疫密度评估合格率达100%，出栏畜禽产地检疫率100%，突发重大动物疫情和公共卫生事件应急到位率100%，畜禽养殖排泄物治理利用率100%。

秀洲区动物防疫和畜产品安全示范村创建活动申报每年一次。区创建工作领导小组组织成员单位对上报村庄进行考评和审核，然后予以公示、公布。对达到示范村标准的行政村将授牌并给予一定奖励。

 (秀洲区畜牧兽医站)

衢江区全面开展瘦肉精专项整治工作

3—7月，衢江区全面组织开展瘦肉精专项整治工作并取得成效，其主要做法如下：

一是领导重视，认识到位。区农林局专门召开专题会议进行部署，统一认识，明确目标，并制定详细工作方案，要求各乡村将本次瘦肉精专项整治作为当前一项重要工作来抓。区畜牧兽医局召集各派驻乡镇动物检疫人员进行具体落实。

二是形式多样，宣传到位。在农村集贸市场、交通路口、村委宣传栏张贴二高院司法解释870份；与区电视台联合拍摄了《远离瘦肉精危害》的电视宣传片，在衢江电视台、衢州电视台进行播放，教育引导群众自觉抵制瘦肉精；区畜牧兽医局组织区乡村三级技术人员452名，逐家逐户上门签订《告知承诺书》，一方面宣传有关畜产品安全知识，另一方面告诫广大养猪户非法使用国家违禁药物的严重性、危害性。目前，共签订《告知承诺书》17644份，其中生猪养殖场户签订了17583户，饲料生产企业签订了5家，生猪收购、屠宰户签订了56家，签订率达100%，所有签订对象全部建立信息档案。

三是集中精力，监测到位。在5月份，集中一个月时间，专门抽调组织执法人员，在饲养大猪的重点区域，进行地毯式的尿样抽查，规定凡个体重量在50公斤以上的生猪都要进行尿样抽查。本次共检测生猪养殖场157家，快速检测生猪42车次。

四是创新机制，管理到位。在完善2005年长效管理机制基础上，重点做好尿样检测工作（每月不少于50家）、大猪钳挂专用户标工作。今年，衢江区还将联合销地动物防疫监督机构，推出“放心经纪人”管理制度。通过产地与销地的密切合作，减少畜产品安全隐患，确保居民真正吃上放心肉。

（衢江区畜牧兽医局）

青田特色畜牧业助推山区农民脱贫致富

日前，青田县畜牧兽医局工作人员冒酷暑、顶烈日，对省农业厅立项的“山区海岛特色畜牧业项目”----巨浦乡种草养羊项目的7个村73户养殖户的800余头山羊进行了统一的“羊三联四防”及羊痘免疫、驱虫、悬挂耳标和挂牌，并将首批扶持资金5万元送到养羊户手中，受到广大养殖户的一致好评。

该项目今年在巨浦乡启动实施后，目前已完成了种母羊的引进和免疫驱虫工作，并开展了四期的技术培训。全乡已有69户养殖户达到省项目标准(其中科技示范户3户)，下阶段将到外地引进种公羊，并发放种子种植黑麦草。近年来，青田县充分挖掘当地饲草资源优势，通过山区海岛特色畜牧业项目的实施，全县养羊业得到了长足的发展。目前全县山羊饲养量从2002年的2.95万头增加到3.91万头，存栏数从1.75万头增加到2.13万头只，出栏数从1.20万头增加到1.82万头，养羊已成为山区农民脱贫致富的重要渠道之一。

                       (  畜牧中心、青田县畜牧兽医局)

捆扎包膜青贮技术在金华首次应用

近日，金华市婺城区琅琊镇包晓林养殖小区引进了一套包膜青贮设备。捆扎包膜青贮技术能有效的提高奶牛饲养水平，改善奶牛营养，在奶牛养殖中具有一定推广应用意义。

捆扎包膜青贮是指将收割好的新鲜牧草、玉米秸杆等经揉搓用捆扎机高密度压实打捆，然后用专用膜包起来，造成一个最佳发酵环境，在厌氧条件下，经3－6个星期最终完成乳酸型自然发酵的生化过程。经乳酸菌充分发酵后，饲草粗蛋白质含量提高，pH值降低，可溶性总糖含量提高，从而取得青贮效果并能长期贮存。青贮饲料经发酵后可使原来饲料中难以消化的纤维素软化，提高奶牛对饲料的纤维素消化率。饲料青贮后，产生大量的芳香有机酸，从而大大提高了适口性。同传统窖贮相比较，捆扎包膜青贮具有投资少，见效快，无污染，不受季节影响，保存期长，易于运输等优点。此外，还可以大大节省建窖费、维修费、土地和劳力。

                                           （金华市畜牧兽医局）