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常山县畜牧兽医局五项举措强化奶牛饲养环节监管

出处:常山县畜牧兽医局  发布时间: 2008-09-28  点击数:

 

“三鹿奶粉”三聚氰胺污染事件发生后,根据省市文件,在常山县食安委办的组织协调下,县畜牧兽医局根据食品安全分段管理的原则,积极开展奶牛养殖情况调查及奶牛饲养环节监管,认真履行部门的监管职责,采取的措施主要有:

一是开展奶牛养殖基本情况调查。调查情况包括奶牛存栏数、饲养状况、防疫设施、日产奶量、生鲜奶加工和销售。二是督促养殖户建立健全兽医卫生制度,建立免疫生产台帐。组织加大布病、结核病、口蹄疫等重大疫病的监测力度,加强兽药饲料等饲养环节投入品的监管。三是建立奶牛监测日报告制度,及时准确掌握我县奶牛生产每日工作动态。四是在县食品药品监管局牵头带队下,联合质量技监、卫生监督等部门实行检查,实地查看养殖场所的防疫条件和环境卫生,针对鲜奶加工环节和生产环境卫生存在的问题,由卫生部门下达责令停业整改通知书。四是与奶牛养殖户签订《奶牛养殖场户生鲜牛奶质量安全告知承诺书》,进一步规范奶牛养殖户的养殖行为,确保养殖环节的生鲜牛奶质量安全。五是农业局分管领导、畜牧局领导和技术人员多次前往养殖场督查各项措施落实情况,确保监管到位。

 

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