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路桥区多项举措并举,确保国庆畜禽产品安全
出处:路桥区畜牧兽医局  发布时间: 2007-09-30  点击数:

 

为保障“国庆”期间畜禽产品安全,确保广大人民群众节假日期间吃得健康安全,路桥区畜牧兽医局从多角度着手,加强节假日期间畜禽产品质量安全监管力度:

一是开展瘦肉精集中检测行动,加强养殖过程监管力度。对辖区内生猪存栏50头以上的养殖场(户)的存栏生猪按3%比例抽检瘦肉精;存栏生猪不足200头的,每个养殖场(户)至少抽检5个样品。截止29日,共对全区112家养殖户18738头存栏生猪的743个尿样进行瘦肉精检测,检测结果全部为阴性,合格率100%。

二是加强产地检疫,确保出栏生猪质量安全。检疫人员在产地检疫出具证明前按出栏生猪3%的比例开展瘦肉精检测,检测合格的方可出具证明,确保上市畜禽的健康、安全。

三是加强屠宰检疫,确保畜产品质量安全。屠宰场检疫站加强节假日值班力量,监督屠宰场做好外调动物及其产品报备案制度;严格把好生猪车辆消毒关、查证验物关、宰前检疫关、屠宰检疫关和无害化处理监督关,做到检疫人员到位、检疫设备到位、查证验物到位、宰后检疫操作到位、出证盖章到位、对检疫不合格的动物产品处理到位,坚决保障流入市场畜产品质量。

四是加强市场检疫监管,为群众提供放心肉。加强市场检疫监管力度,规范检疫手续;督促经营户、市场业主做好消毒工作,特别是活禽交易市场的消毒工作;加大对市场活禽免疫抗体的检测力度,提高检测频率和覆盖面。

五是加大巡查力度,严防检疫事故。各所(站)所(站)长、负责人加强辖区内巡查力度,督促检疫人员做好每项工作记录,确保不发生一例检疫事故。

 

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