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2019年6月5日-6月12日全省生猪及家禽等主要畜产品价格走势分析
来源:厅农产品预警分析师  作者:任锦芳  发布时间: 2019-06-17   点击数:
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本周猪价分析

201965日-612日)

据全省13个生猪及主要畜产品价格监测点数据汇总:

本周综述:本周猪价再呈下跌态势。截止612日,待宰活猪(外三元猪价)、去骨带皮猪肉、仔猪的全省综合平均价格每公斤分别为17.19元(17.23元)、29.42元、35.81元,分别比上周-1.90%(-1.66%)、-0.49%、+0.53%,猪粮比7.92:1继续处5.51-8.51价格正常波动的绿色预警区域头均盈利312元。

后市预测: 受端午节消费影响,上周猪价出现明显上涨。但好景不长,本周再度出现下跌态势,说明生猪供需博弈中双方仍处势均力敌阶段。预计,若非洲猪瘟疫情稳定,随着入梅气候多变和后市夏季气温持续升高等因素影响,我省猪价进入持续上涨通道的可能性增加,但仍不排除在局部时段仍有出现波动振荡的可能。

   一、生猪价格

  ●本周猪价下跌。612日,待宰活猪和外三元猪价为每公斤17.19元、17.23元,比上周-1.90%、-1.66%,比去年同期+46.55%、+45.28%。


●猪肉价格下跌。612日为29.42元,比上周-0.49%,比去年同期+30.35%。


●仔猪价格继续上涨但势头趋缓。612日为35.81元,比上周+0.53%,比今年最低点+44.22%,比去年同期+63.522016525日以来最高位。


   二、饲料价格

玉米价格暂稳。612日每公斤为2.17元,与上周持平,比今年最低点+4.33%,比去年同期均+3.33%。


●豆粕价格继续上涨。612日为3.11/公斤,比上周+0.60%,比去年同期-1.58


●进口鱼粉价格上涨。612日为每公斤12.36元,连续3周持平后上涨、+0.51%,但比去年同期4.85


●小麦麸价格稳中有跌。612日为每公斤1.70元,比上周-0.09%,比去年同期5.03%。


   三、猪粮比

猪粮比刚升即跌。612日为7.92:1,比上周-1.98%,继续处5.5:1-8.5:1价格正常波动的绿色预警区域,头均盈利为312


   四、家禽价格

活鸡与西装鸡价格均下跌。612日每公斤分别为19.00元、20.06元,比上周-1.21%、-1.14%,比去年同期+27.01%、+8.14%。


鸡蛋价格略跌。612日为10.03元,比上周-0.20%,比去年同期+7.50


●商品代雏鸡价格有重回合理结构趋势。612日蛋雏鸡、肉雏鸡价格每只分别为3.38元、3.35元,比上周+0.50%、4.11%,重回蛋雏鸡价格高于肉雏鸡的结构,比去年同期+22.81%、+60.29


   五、牛羊价格

去骨牛肉价格继续上涨。612日为每公斤80.25元,比上周+0.29%,比去年同期9.32%。


●带骨羊肉价格继续回升。612日为每公斤73.45元,比上周+0.32%,比去年同期+10.37%。


牛奶价格继续稳定。612日每公斤为5.52元,连续8周持平,比去年同期3.18%。


活牛与活羊价格均有涨。612日分别为每公斤32.67元、29.32元,分别比上周+0.51%、+0.29%,比去年同期+8.29%、+10.52%。


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