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2018年8月29日-9月5日全省生猪及家禽等主要畜产品价格走势分析
来源:厅农产品预警分析师  作者:任锦芳  发布时间: 2018-09-10   点击数:
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本周猪价分析

2018829日-95日)

据全省13个生猪及主要畜产品价格监测点数据汇总:

本周综述:本周猪价大幅上涨。截止95日,待宰活猪(外三元猪价)、去骨带皮猪肉、仔猪的全省综合平均价格每公斤分别为17.92元(18.07元)、27.88元、26.25元,分别比上周+17.72%(+17.89%)、+6.97%、+6.60%,猪粮比为8.49:1仍处5.5:18.5:1价格正常波动的绿色预警区域,头均盈利猛升至520元以上。

后市预测:本周猪价大涨,一是受“非洲疫情”影响导致调入趋紧;二是学校开学、中秋临近和天气转凉等因素下消费有所上升等综合作用影响。未来猪价走势很大程度上仍将取决于后续“非洲猪瘟”疫情的发展态势,如能够保持目前状况,预计,近期应仍有上涨机会。

   一、生猪价格

  ●本周猪价大幅上涨。95日,待宰活猪和外三元猪价为每公斤17.92元、18.07元,分别比上周+17.72%、+17.89%,比去年同期分别+15.99%、+15.10%,为20172月中旬以来最高位。


●猪肉价格同步大幅上涨。9月5日,去骨带皮猪肉价格为27.88元,比上周+6.97%,比5月9日21.90元最低点+27.31%,比去年同期+1.94%。


●仔猪价格从小幅回升转为大涨。9月5日为26.25元/公斤,比上周+6.60%,比今年7月4日21.59元的最低点+21.58%,比去年同期缩小到-5.51%。


   二、饲料价格

玉米价格继续上涨。95日仍为每公斤2.11元,比上周+0.96%,比去年同期+8.21%。


●豆粕价格涨势明显。95日为3.32/公斤,比上周+1.10%,比去年同期+9.93


●进口鱼粉价格深度下跌。95日为每公斤12.63元,比上周-1.46%,为去年11月底以来的最低点,比去年同期4.44


●小麦麸价格暂稳。95日为每公斤1.77元,与上周持平,比去年同期+3.51


   三、猪粮比

猪粮比大幅提升。9月5日为8.49:1,比上周+16.46%,接近8.5:1的过度上涨调控趋于,比去年同期+7.20%,比今年最低点5月2日的5.04:1、+68.45%,继续处5.5:1-8.5:1价格正常的绿色区域,头均盈利上升至527元


   四、家禽价格

活鸡与西装鸡价格均趋升。95日每公斤分别为16.70元、19.42元,分别比上周+0.48%、+1.00%,比去年同期+1.58%、+5.66%。


鸡蛋价格上涨明显。95日为11.26/公斤,比上周+2.32%,比今年最低点425日的8.96/公斤+25.67%,比去年同期每公斤涨1元、+9.75


●商品代雏鸡价格继续有涨。95日蛋雏鸡、肉雏鸡价格每只分别为2.98元、2.66元,比上周+1.13%、+2.90%,比去年同期分别-1.36%、24.30%。


   五、牛羊价格

去骨牛肉价格回升明显。95日为每公斤73.86元,比上周+0.61%,比去年同期1.85%。


●带骨羊肉价格升幅较小。95日为每公斤66.14元,比上周+0.06%,比去年同期+4.19%。


牛奶价格继续回升。95日每公斤为5.46元,比上周+0.41%,比去年同期0.55%。


活牛与活羊价格稳中有涨。95日分别为每公斤32.60元、26.79元,分别比上周持平、+0.68%,比去年同期+9.88%、+14.10%。


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